VINTAGE
Quintessence d’une année exceptionnelle
VINTAGE est un champagne millésimé, une association subtile entre la mémoire d’une année climatique et le style Palmer. Exclusivement composé de Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims, ce champagne à la complexité rare séduit par son élégance.
Les arômes s’expriment avec intensité dans un registre de fruits croquants, d’agrumes et de notes légères de brioche toastée et de noisette. La bouche, ample et racée, trouve un juste équilibre entre puissance et fraîcheur.
 
L'ART DE L'ELABORATION
Chardonnay : 50-55%
Pinot Noir : 40-45%
Pinot Meunier : 5-10%
Vieillissement sur lies :
    Bouteille : 6-8 ans
    Magnum : 10-12 ans
Dosage : 8-9 g/l
 

 
   Brut Réserve   Extra Réserve   Rosé Réserve   Nectar Reserve   Blanc de Blancs   Blanc de Noirs   Vintage   Amazone de Palmer   Collection 
   AUTOPORTRAIT   L'ESPRIT PALMER   NOTRE CHAMPAGNE   PRESSE   CONTACT     INTRANET   Français  |  English

    © 2011 PALMER & CO | MENTIONS LEGALES
     L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération